La loi EGalim, qu’est ce que c’est ?

La loi EGalim, une véritable pépite législative née en 2017, nous pousse à repenser notre rapport à la nourriture de manière plus sympa et plus responsable. On te décortique ça ! 🌟

Objectifs fondamentaux de la Loi EGalim :

  • 💰 Rémunération juste pour les producteurs : Parce que le travail bien fait, ça mérite d’être rétribué correctement.
  • 🥗 Qualité sanitaire, environnementale et nutritionnelle : Des produits qui font du bien à notre corps et à la planète.
  • 🌍 Alimentation saine, sûre et durable pour tous : On veut du bon, du sain, du durable, et surtout, pour tout le monde !
  • 🐾 Engagements pour le bien-être animal : Nos amis à plumes, à poils, à écailles, ils méritent aussi d’être traités avec respect.
  • 🌊 Réduction de l’utilisation du plastique : Parce que la planète n’est pas fan du plastique, on limite son usage.
Changements concrets dans le quotidien :

Depuis 2019 :

  • Moins de gaspillage avec une nouvelle régulation des promotions.
 

Depuis le 1er janvier 2020 :

  • Fini les ustensiles plastiques à usage unique, adieu pailles et touillettes !
 

Depuis le 1er janvier 2022 :

  • La restauration collective publique s’engage pour des repas plus durables au moins à 50% et bio au moins à 20%.
  • Fin du dioxyde de titane (E171) dans nos assiettes.
 

D’ici 2025, plus de contenants plastiques de cuisson dans la restauration scolaire.

La contribution de NoWW à la Loi EGalim :

Chez NoWW, on adore mettre la main à la pâte (et réutiliser les contenants). Avec notre solution de consigne alimentaire, on s’inscrit naturellement dans la vague de changements souhaités par la loi EGalim.

Vaisselle consignée, réduction des déchets, favorisation de l’alimentation durable : chez NoWW, on accompagne les établissements vers une alimentation plus respectueuse de la planète et des producteurs.

Chaque petite action compte pour un grand changement. 🌍

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